A folsav olyan vízben oldódó vitamin, ami a szervezet számos folyamatához nélkülözhetetlen. Nem csak a terhesség alatt segíti az embrió gerincének fejlődését, de létfontosságú a fehérvérsejtek, a vörösvérsejtek képződéséhez és…
Folytatás ›
Bármennyire is tűnjön hihetetlennek, a petrezselyem eredetét tekintve nem fűszer- vagy ételízesítő növényként volt számon tartva. Maga a növény a mediterrán vidékekről származik, s az sem asztalra sem ételbe nem…
Folytatás ›
Ha nem érezzük jól magunkat, rossz az emésztésünk, pattanásos a bőrünk, fájnak az ízületeink, jó eséllyel a szervezetünk elsavasodott. Ilyenkor sokat javíthat az állapotunkon az azonnali lúgosítás, amihez kizárólag természetes…
Folytatás ›
A maca gyökér a keresztesvirágú növények közé sorolható élelmiszer, akár a brokkoli vagy a káposztafélék. Az Andokban termő növény a zord éghajlati körülményeknek dacolva terem, hála azon tulajdonságának, hogy a…
Folytatás ›
Az Aloe Vera növényt évezredek óta ismerik és használják az emberek. Összetevői révén hatékony segítséget nyújt testünk számára kívül-belül. Méregtelenítő, vírus-, baktérium-, és gombaölő tulajdonságai miatt méltán érdemelte ki a…
Folytatás ›
A szuperélelmiszerek jellemzője, hogy olyan összetevőkből állnak, amelyek kedvező hatást gyakorolnak szervezetünkre. Ez az összetevő lehet akár antioxidáns, akár vitamin- vagy ásványi anyag tartalom is. Alapvető követelmény, hogy nem mesterségesen…
Folytatás ›
Az étcsokoládé már több évezrede jelentős szerepet kapott az ember életében, számtalan kultúra használta élvezeti, vallási valamint gyógyászati célokra. Pozitív hatásai nem csak finom ízéből származnak: az ősi maja és…
Folytatás ›
Ismét elérkezett az ősz, és ezzel együtt a szüreti időszak is. A szőlős és boros gazdák büszkeséggel ízlelgetik, nézegetik egész éves munkájuk eredményét. Ismerje meg Ön is a szőlőben rejlő…
Folytatás ›
A szőlőmag jótékony egészségügyi hatásai még a szuperélelmiszerek között is kiemelkedőnek számítanak. Számos betegség megelőzésében és kezelésében lehet a segítségünkre, akkor igazán hatékony, ha őrlemény formájában fogyasztjuk. Ha a szőlőre…
Folytatás ›
A fodros kel (Brassica oleracea, leveles kel) rendkívül hatékony immunerősítő, ha rendszeresen fogyasztjuk, segít lefogyni, megszépíti a bőrt, javítja a szellemi teljesítményt, sőt, a látásunkat is erősíti. Vitamintartalma az egyik…
Folytatás ›
Íze a dióhoz hasonlít, könnyen emészthető, egészségvédő hatóanyagai pedig gyorsan felszívódnak: már csak ezért is érdemes gyakran fogyasztani kendermagot, ami számos gyógyhatással rendelkezik. Jól használható izomépítésre, segíti a fogyást, támogatja…
Folytatás ›
A laktózmentes tejről a legtöbben azt gondolják, hogy valóban nem tartalmaz laktózt, pedig a tejcukrot nem vonják ki belőle, csupán hozzáadott laktáz enzimmel teszik a laktózérzékenyek számára fogyasztható állapotba. A…
Folytatás ›
