A maca gyökér a keresztesvirágú növények közé sorolható élelmiszer, akár a brokkoli vagy a káposztafélék. Az Andokban termő növény a zord éghajlati körülményeknek dacolva terem, hála azon tulajdonságának, hogy a…
Folytatás ›
Kellemes ízének köszönhetően a banán (Musa paradisiaca) az egyik legnépszerűbb, és legnagyobb mennyiségben fogyasztott szuperélelmiszer. Tartalmazza a szervezet számára létfontosságú növényi tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagokat jelentős részét. Hozzájárul az…
Folytatás ›
Bármennyire is tűnjön hihetetlennek, a petrezselyem eredetét tekintve nem fűszer- vagy ételízesítő növényként volt számon tartva. Maga a növény a mediterrán vidékekről származik, s az sem asztalra sem ételbe nem…
Folytatás ›
A chia mag (spanyol zsálya) jótékony hatásai a szuperélelmiszerek között is kiemelkedőnek számítanak. Mivel íztelen, így széles körben felhasználható, ráadásul egészségvédő tulajdonságait feldolgozva sem veszíti el. Óvja a szívet és…
Folytatás ›
A kel gyógyhatásai már az ókorban ismertek voltak. Eleinte elsősorban emésztési panaszok megelőzésére, majd a középkorban skorbut ellen, és légúti megbetegedések tüneteinek enyhítésére fogyasztották. Sokoldalúságát mutatja, hogy ezen kívül segít elkerülni…
Folytatás ›
A búzafű gyógyhatásait már az ókori egyiptomiak is ismerték, és alkalmazták különböző betegségek kezelésére. Valódi szuperélelmiszer, bőségesen tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat és enzimeket. Az egyik leghatékonyabb természetes méregtelenítő, lúgosító…
Folytatás ›
Az egysejtű spirulina alga szuperélelmiszer, kivételesen nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, vitaminokat, esszenciális aminosavakat és más, a szervezet számára hasznos összetevőket. Segít megelőzni a rákot, javítja az emésztést, hatékony méregtelenítő…
Folytatás ›
Kevésbé közismert, hogy a gyermekláncfű (pitypang) nem egyszerű gyom, hanem éppen ellenkezőleg, értékes gyógynövény. Tulajdonképpen szuperélelmiszer, amely nagy mennyiségben tartalmaz gyógyhatású összetevőket. Jótékony hatásait már az ókorban felismerték, elsősorban béltisztításra…
Folytatás ›
