Kollagén por, kapszula, ital

Mire jó a kollagén?

A kollagén kapcsán sokaknak a különféle arcápoló, bőrfeszesítő készítmények jutnak az eszébe, holott ez a fehérje a bőrön kívül a hajban, az érfalakban, az inakban, a szem szaruhártyájában és nem tévedés, még a fogakban is jelen van. A kötőszövetek fő alkotóeleme, és a korral egyre kevesebb termelődik belőle, ami számos negatív következménnyel jár. Hiánya különféle betegségek kialakulásához vezet.

A kollagénre gondolhatunk úgy, mint egyfajta „ragasztóra”. Hihetetlenül fontos protein, amely összetartja a szöveteket és a csontokat. Noha megannyi fontos funkciót tölt be, a legtöbb ember, főként a nők leginkább a feszes bőr kapcsán gondolnak rá. Pedig nem csak az utóbbi állapotát befolyásolja. Csökkent mennyisége ízületi fájdalom formájában akár a mozgásunkra is kihat, merthogy jelentős százalékban a porcok egyik alkotóeleme. Az alábbi cikkben különféle tudományos kutatásokra építve mutatjuk be a kollagén lehetséges egészségügyi előnyeit, illetve az ajánlott adagolását.

Típusai és feladatai

I. típusú kollagén:

Főként a bőrben, inakban és csontokban található, ezért gyakori összetevő a szépségápolási készítményekben. Gyakran halkollagénből készül.

II. típusú kollagén:

Az ízületi porcok egyik fő alkotóeleme, ezért az ízületeket támogató étrend-kiegészítőkben használják. Többnyire csirkekollagénből származik.

III. típusú kollagén:

A kötőszövetekben és az erek falában található, gyakran az I. típussal együtt. Leggyakrabban marhakollagénből nyerik.

Többfajta kollagén létezik. 28 típusát azonosították, az I., II. és a III. típus a legelterjedtebb az emberi testben, ezek a teljes kollagénnek a 80-90 százalékát teszik ki. Az I. és a III. típus elsősorban a bőrben és a csontokban található, míg a II. nagyrészt az ízületekben. Számos alkalmazási módja létezik. Évezredek óta használják ragasztók, illetve hangszerhúrok készítésére. Az élelmiszeriparban sűrítőanyagként, az esztétikai orvoslásban pedig töltőanyagként szolgál. A plasztikai sebészetben súlyos égési sérüléseket kezelnek vele. Előnye, hogy egészségesen tartja a körmöket, megakadályozhatja a hajhullást, elősegíti az izmok növekedését és regenerációját. Az összes típusa prokollagénként indul. A szervezet prokollagént állít elő aminosavak, a glicin és a prolin kombinálásával. Ehhez a folyamathoz C-vitamin szükséges. Egy bizonyos kor felett – általában 40 éves kortól – egyre kevesebb termelődik belőle, ám a táplálékkiegészítők formájban történő szedése biztosítja a szükséges mennyiségét. Ásványi anyagokkal, hialuronsavval össszekeverve is forgalmazzák.

Milyen hatással van a szervezetre?

A kollagénpor fogyasztása különféle egészségügyi előnyökkel járhat, az ízületi fájdalom enyhítésétől a bőr megjelenésének javításáig. Hidrolizált, nyers vagy zselatin formában juthatunk hozzá. Amennyiben hidrolizálják kisebb, könnyen emészthetőbb részecskékre bomlik, így jobban felszívódik, és hatékonyabban támogatja a szervezet működését. De miért érdemes szedni?

A kollagéntartalmú étrend-kiegészítőkről készült tanulmányok a következő területeken ígérnek előnyöket:

Javíthatja a bőr, haj, köröm, porcok és inak állagát.
Csökkenti a ráncokat.
Hidratálttá teszi a bőrt.
Segíthet enyhíteni az ízületi fájdalmakat.
Megelőzheti a csontvesztést.
Növelheti az izomtömeget.
Elősegítheti a szív egészségét.
Egyéb jótékony tulajdonságai vannak.

Izomtömegnövelő lehet

Az izomszövet 1-10 százaléka kollagénből áll. Ez a fehérje azért szükséges, hogy az izmok erősek legyenek és megfelelően működjenek. Egy idős férfiakkal végzett 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a kollagénpeptid-kiegészítők és az erőnléti edzés kombinációja jobban növeli az izomtömeget, mint a placebo. A kutatók szerint a szedése elősegítheti az izomfehérjék, például a kreatin szintézisét, valamint stimulálhatja az izomnövekedést edzés után. Egy másik tanulmányban 27 olyan vékony testalkatú férfit vizsgáltak, aki naponta 15 gramm kollagént szedtek, miközben 12 héten keresztül edzettek. Azokkal a férfiakkal összehasonlítva, akik edzettek, de nem szedtek kollagént, lényegesen több izomtömeget szedtek magukra.

Fellép az ízületi fájdalom ellen

Ahogy az öregedéssel csökken a szervezetben a kollagén mennyisége, nő a degeneratív ízületi rendellenességek, például az osteoarthritis kialakulásának kockázata. Egyes vizsgálatok úgy találták, hogy a kollagén-kiegészítők szedése javíthatja az osteoarthritis tüneteit és összességében csökkentheti az ízületek fájdalmát. Egy tanulmányban 73 sportolónak napi 10 gramm kollagént adagoltak 5 hónapon át. Körükben jelentősen csökkent a fájdalom gyaloglás közben és a pihenés alatt, összehasonlítva egy olyan csoporttal, amelynek tagjai nem szedték. Egy másik vizsgálatban felnőttekkel napi 2 gramm kollagént szedettek 70 napig. Azok, akik kollagént szedtek, sokkal nagymértékben csökkent fájdalmakról számoltak, és javult a fizikai teljesítőképességük azokhoz képest, akik nem szedték.

Védheti a szív egészségét

A tudósok úgy vélik, a kollagént tartalmazó táplálékkiegészítők vagy anyagok szedése csökkentheti a szívvel kapcsolatos kóros állapotok kockázatát. Elegendő kollagén nélkül az artériák fala gyengévé és törékennyé válhat, ami az artériák szűkületével jár. Az érszűkület szívrohamhoz és szélütéshez vezethet. Emellett átlagosan 6 százalékkal növelték a HDL, azaz a protektív koleszterin szintjét, amely, mint a neve is mutatja, fontos tényezője a szívbetegségek, köztük az érelmeszesedés kivédésének.

Fokozhatja a bőr rugalmasságát

A szárazság és a dermiszben lévő kollagén hálózat felgyorsult széttöredezettsége a bőr öregedésének jellemzője. A táplálkozás kulcsfontosságú tényező, amely befolyásolja a bőr egészségét és következésképpen annak jobb megjelenését. Azok a nők, akik kollagént tartalmazó étrend-kiegészítőt szedtek, bőrük rugalmasságának javulását érzékelték egy 2015-ös, a Journal Cosmet Dermatol-ban közzétett tanulmány szerint. A szájon át szedett kollagén peptid-kiegészítők segítségével 8 hét után jelentősen megnövekedett a bőr hidratáltsága. Az irhában a kollagén sűrűsége számottevően megnőtt, és a dermális kollagénhálózat széttörezedettsége már 4 hetes kiegészítés után jelentősen csökkent. Mindkét hatás fennmaradt 12 hét után is. Akkor járunk a legjobban, ha nemcsak kúraszerűen alkalmazzuk, hanem ennél tovább.

Megakadályozhatja a csontritkulást

A csontok többnyire kollagénből épülnek fel, amely struktúrát ad nekik, megőrzi az erősségüket, ezért a kollagénes táplálékkiegészítők segíthetnek megakadályozni az oszteoporózist. Ahogy az életkor előrehaladtával csökken a szervezet kollagénszintje, úgy a csonttömeg is. Ez olyan állapotokhoz vezethet, mint a csontritkulás. Utóbbit alacsony csontsűrűség jellemez, és a csonttörések nagyobb kockázatával jár. Egy vizsgálatban 12 hónapon keresztül nőknek 5 gramm kalciumot adtak kollagénnel kombinálva, vagy csak önmagában kalciumot. A vizsgálat végére a kettő kombinációját szedő nőknél a csont lebontását elősegítő fehérjék szintje a vérben szignifikánsan alacsonyabb volt, mint azoké, akik csak a kalciumot szedték.

Kezelheti az áteresztő bél szindrómát

Bár nincs tudományos bizonyíték ezen állítás alátámasztására, néhány egészségügyi szakember úgy véli, hogy a kollagénkiegészítők használatát elősegíti a bélpermeabilitás, más néven szivárgó bél szindróma kezelését. Ennek alátámasztására további kutatások szükségesek.

Támogathatja a fogyást

Bizonyos elméletek szerint a szedése hozzásegít a súlyvesztéshez, illetve gyorsítja az anyagcserét. Itt meg kell említsük, hogy nem készültek tanulmányok ezeknek az állításoknak az igazolására.

Megkönnyítheti az alvást

Segít jobban aludni és javítja a hangulatot. Emberekkel végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy három gramm glicin, amely egy adag kollagénben található, lefekvés előtt bevéve javítja az alvás minőségét.

Erre is jó még

Az esztétikai orvoslásban a hialuronsavas ráncfeltöltés mellett a kollagén injekciók használata is közkedvelt, mert az anyag a bőrbe juttatva fiatalosabb megjelenést tud kölcsönözni, és ezzel kezeli a ráncokat. Fecskendezhetik a ráncokba, a hegek alá, valamint volumennövelés céljából az ajkakba. Egy 2005-ös megbízható tanulmány megállapította, hogy a pozitív eredmények kb. 9 hónapig tartanak az első, 12 hónapig a második és 18 hónapig a harmadik injekció után. Az injekciók hatása azonnali, ám a végleges eredményre olykor hetekig várni kell.

Mi károsítja a kollagént?

A cukor akadályozza a kollagén termelődését, ezért minimalizáljuk a hozzáadott fehércukor és a különböző finomított szénhidrátok fogyasztását. Az ultraibolya sugárzás ugyancsak negatívan hat rá, ha lehet, inkább kerüljük a túlzott napozást. A dohányzás szintén gátló tényező a folyamatra nézve, lelassítja a sebgyógyulás, és ráncok alakulnak ki. Bizonyos autoimmun rendellenességek, például a lupus szintén károsíthatják a kollagént. A kutatók elmélete szerint a kiegészítőként szedve a felhalmozódhat a porcban, és stimulálhatja a porcszöveteket további kollagén előállítására. Lehetséges fájdalomcsillapító hatása miatt, a tanulmányok azt javasolják, hogy napi 8-12 grammot érdemes szedni belőle.

Tápanyagok, amelyek növelik a kollagéntermelést

Noha több élelmiszer tartalmazza, nem tudni, hogy az élelmiszerekben lévő kollagénnel ugyanolyan előnyöket érhetünk el, mint az étrend kiegészítőkkel. Mindenesetre ahhoz hogy megfelelő mennyiség termelődjön belőle, az egészséges táplálkozás keretében többek között figyeljünk az alábbi tápanyagok bevitelére:

C-vitamin: nagy mennyiségben van jelen a különböző citrusfélékben, paprikában, és különféle zöldségekben, gyümölcsökben.

Prolin: fellelhető a tojásfehérjében, búzacsírában, tejtermékekben, káposztában, spárgában és gombában.

Glicin: megtalálható a sertésbőrben, a csirkebőrben, a zselatinban, de glicint tartalmaznak a fehérjetartalmú élelmiszerek is.

Réz: belsőségekben, szezámmagban, kakaóporban, kesudióban és lencsében fordul elő.

Klorofill: spenótban, kelkáposztában, svájci mángoldban és más zöldlevelűekben van jelen. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a klorofill fogyasztása növeli a kollagén prekurzor mennyiségét.

A fokhagyma extra magas kéntartalmánál fogva elősegíti a kollagén szintetizálódását.

Emellett a szervezetnek jó minőségű fehérjékre van szüksége. A baromfi, a tenger gyümölcsei és a tofu mind kiváló forrásai az aminosavaknak.

Az étrend-kiegészítő adagolása – Mennyit fogyasszunk belőle?

A étrend-kiegészítőtől függően az adagok jelentősen eltérhetnek. A napi 2,5-15 gramm kollagén biztonságosnak és hatékonynak tűnik. A por, tabletta vagy kollagén kapszula formájában bevitt mennyiség attól is függ, hogy milyen okból szedjük. Manapság vegán termékek formájában is elérhető.

Az ajánlott adagok a rendelkezésre álló kutatások alapján az alábbiak:

A legjobb kollegénünk bőrre

Ráncos bőr esetén 2,5 gramm I. és II. típusú keverék előnyösnek bizonyult 8-12 hét után.

A legjobb kollagénünk ízületekre:

Ízületi fájdalmaknál napi 40 mg II-es típusú kollagén 6 hónapig, vagy 2 gramm II-es típusú hidrolizált kollagén por 10 hétig segíthet csökkenteni az ízületi fájdalmakat.

Kollagénnel a csontok egészségéért:

A csontokkal kapcsolatban a kutatások korlátozottak, de 5 gramm szarvasmarhából származó hidrolizált kollagén elősegítette a csontsűrűség növekedését 1 év után (csupán egyetlen vizsgálatról van szó).

Kollagént az izomépítéshez:

Izomépítéshez az ellenállás-edzést követő 1 órán belül bevett 15 gramm segíthet az izomépítésben, de más fehérjék valószínűleg hasonló hatással rendelkeznek.

A kollagén peptidek por formájában egyszerűen beilleszthetők az étrendünkbe. A peptid forma nem zselésedik, így keverhetjük smoothiekba, levesekbe vagy pékárukba anélkül, hogy befolyásolná a textúrát. A 40 mg és 15 gramm közötti dózisok potenciálisan hatékonyak. A kollagént a nap bármely szakában be lehet venni, nemcsak kizárólag este vagy reggel.

Egy 2014-ben végzett tanulmányban 69, 35-55 év közötti nő vett részt, és megállapításra került, hogy azoknak, akik napi 2,5 vagy 5 gramm kollagént szedtek 8 héten keresztül sokat javult a bőrük rugalmassága, összehasonlítva azokkal, akik nem szedték. A kiegészítő alkalmazása által fiatalosabb megjelenés érhető el.

Gyakran felmerül a kérdés, hogy túladagolható-e? Ha túl sok van a szervezetben, a bőr megnyúlhat, megvastagodhat és megkeményedhet. Emellett károsíthatja a belső szerveket, például a szívet, tüdőt és vesét. Az úgynevezett szkleroderma a nőknél gyakoribb, mint a férfiaknál, ám ez autoimmun betegség, és nem a kiegészítő szedése okozza. A másik gyakori felvetés, hogy káros-e a vesékre nézve? Nos, az összes irodalmi bizonyíték alapján a rövid és egyszerű válasz nem! Egyszerűbben fogalmazva: nincs bizonyíték arra, hogy akár rendkívül magas napi dózisok vagy szedési időtartamok negatív hatással lennének az egészséges vesére nézve.

Vannak-e mellékhatásai a szedésének?

A kollagén-kiegészítők rossz szájízt és emésztési zavarokat okozhatnak, például teltségérzetet és gyomorégést. Ettől függetlenül a legtöbb ember számára biztonságosnak tűnnek. Olvassuk el a termék címkéjén feltüntetett adagolási útmutatót.