Versenyszerűen sportolsz, és idő előtt kifáradsz, vagy egyszerűen csak növelnéd az állóképességed? Határidős szellemi munkát végzel, de dél körül már nehezedre esik koncentrálni az adott feladatra? Esetleg a hétköznapi kimerültség gyűr maga alá? Hívd segítségül a szuperélelmiszereket, amelyek a legjobb teljesítménynövelő ételek.
A tápanyagdús szuperélelmiszerek sokféle problémájára megoldást nyújthatnak. Kiemelkedő egészségvédő tulajdonságokkal rendelkeznek, és számtalan módon felhasználhatók. Akkor is bevethetők, ha fokozni szeretnéd a teherbírásod, legyen szó fizikai vagy szellemi jellegű tevékenységről. Figyelj oda az étrendedre, ha a célod a teljesítménynövelés, és kerüljenek a tányérodra egészséges teljesítménynövelő ételek.
Egészséges megoldás mindenkinek
Biztos veled is előfordult már, hogy teljesen leterhelt a munka, ezért kávéval és energiaitalokkal próbáltad szinten tartani magad. Hosszú távon egyik sem egészséges, főleg az utóbbi nem. Ha egy kicsit is odafigyelsz az egészségedre, és fontos számodra a tápanyagokban gazdag táplálkozás, a legjobb, ha a szuperételek mellett döntesz. Ezek a teljesítménynövelés terén is jeleskednek, könnyű beilleszteni őket az étrendedbe, az ízüket szintén kedvelni fogod. Jó hír a lustáknak, hogy a több közülük por alakban fogyasztható, ami azt jelenti, hogy turmixba, müzlibe, levesekbe és főzelékekbe, vagy akár süteménytésztába is belekeverheted. A kávé egészséges alternatívája az energizáló matcha latte, illetve az agyserkentő kurkumás latte. Idd hidegen vagy melegen, mindkettő remek helyettesítője a feketekávénak, és nemcsak frissen tart, de erősíti az immunrendszert. Válogass kedvedre a teljesítménynövelő ételek közül!
Teljesítményoptimalizálás növényi étrenddel
Nagy volt a visszhangja, amikor a táplálkozástudományi szakértők bejelentették, ideje megreformálni a sportemberek étrendjét. Kiderült ugyanis, hogy az általuk fogyasztott táplálék egy része visszaveti a sportteljesítményt. Az étkezési szokások reformját követően sokuk teljesítménye szárnyalni kezdett, a sportolók jobb közérzetről és megnövekedett állóképességről számoltak be. A reform lényege az volt, hogy az állati eredetű élelmiszerek jelentős részét magas fehérjetartalmú növényekre cserélték le a szakértők. Tették ezt azért, mert a flavonoidokban és antioxidánsokban egyaránt gazdag zöldségek és gyümölcsök, és a jótékony zsírsavakban és fehérjékben bővelkedő olajos magvak megemésztése sokkal könnyebb az állati húsnál és a tejtermékeknél. A növényi protein is képes segíteni az izomműködést, támogatni az izomnövelést, és energiát adni a kimerítő fizikai vagy szellemi tevékenység során, de nem tesz az extra emésztési idő folytán enerválttá vagy erőtlenné. A jól összeállított növényi étrend, melynek részei a teljesítménynövelő ételek, neked is megkönnyíti a dolgod, ha a célod a teljesítményfokozás.
Maca gyökér
A retekkel rokon maca gyökér az egyik legjobb természetes teljesítményfokozó. Ennek ellenére nem kell rá csodaszerként tekinteni, a titka ugyanis végtelenül egyszerű. A növény gyökérében található fehérjék, ásványi anyagok, vitaminok egy olyan egyveleget alkotnak, amelynek köszönhetően a szervezet energiaszintje nagyon gyorsan megemelkedik, ugyanakkor ez a többletenergia nemcsak rövid ideig tart ki. A bio maca gyökér por remekül belecsempészhető különféle ennivalókba, italokba és turmixokba, magas a tápértéke, ezért a legyengült szervezet számára is jótékony. 60 százaléka szénhidrátot, 10 százaléka rostot, további 10 százaléka pedig proteint tartalmaz. Érdekes módon növényi zsírt is rejt magában, lipidtartalma 2 százalék körülire becsülhető. A fentebb felsorolt tulajdonságai következtében, természetes teljesítménynövelőként ajánlott a fogyasztása a sportolóknak vagy testépítőknek, fárasztó fizikai munkát végzőknek, akiknek így javulhat az állóképessége, sőt, a maca gyökér aminosavai és fehérjéi ösztönzik az izomnövekedést is. Noha a maca gyökeret megeheted nyersen, nehéz hozzájutni. Sokkal egyszerűbb, ha porított változatát részesíted előnyben, amiből naponta 1-2 evőkanálnyit fogyassz.
Chiamag
Az egyik legjobban energizáló szuperélelmiszer a mákhoz hasonló chiamag. Bátran kijelenthetjük, hogy valódi energialöket a testnek, egyenesen jeleskedik a teljesítménynövelés terén. Egy olyan koncentrált superfood, amelyik figyelemreméltó mennyiségben foglal magába fehérjéket, rostot, szénhidrátot, emellett omega-3 zsírsavakat. Egész pontosan a chiamag húsz százaléka protein, ezért felhasználásával akár energiaitalt is készíthetünk. Az omega -3 zsírsavak védik a szív egészségét, és csökkentik a gyulladásokat. Sok olyan tápanyag rejlik még benne, amelyek fontosak a csontok egészségének érdekében, például kalcium, foszfor és magnézium. A chia mag kitűnő izomépítő, amellett, hogy hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. Képes nagy mennyiségű vizet felvenni, rostjai révén eltelít, szinten tartja a vércukorszintet és támogatja a fogyást. Hihetetlenül könnyű beépíteni az étrendbe, mert maguk a magok meglehetősen ízlésesek, és szinte bármihez hozzáadhatók. Csak keverj 1-2 teáskanálnyi bio chiamag őrleményt 300 ml laktózmentes növényi tejhez, ízesítsd valamilyen gyümölccsel, és már indulhatsz is edzeni.
Ashwagandha
Létezik egy olyan gyógynövény, amelynek erejét Indiában a lóéhoz hasonlítják, a nevét is emiatt ragasztották rá. Így lett a ló, azaz az „ashwa” után ashwagandha (indiai ginzeng). A természet ajándéka az embereknek, egy olyan gyógyfű, amely egyedülálló növényi vegyületeket rejt magában. A növény adaptogén hatású, ami azt jelenti, hogy segít a stresszel szembeni ellenálló képesség növelésében. Az ashwagandha további előnyöket is kínál a szervezet számára: koffein nélkül fokozza a koncentrációt, az energiát és a kitartást. Segít megbirkózni a mindennapos mentális és fizikai kihívásokkal, miközben elősegíti a memória egészséges működését. Az ashwagandharól kimutatták, hogy növeli az izomtömeget, csökkenti a testzsírt és fokozza az erőt a férfiakban. Az ashwagandhát hagyományosan az emlékezet fokozására használják az ajurvédikus orvoslásban, és úgy tartják, hogy ez a gyógynövény segít megőrizni az ifjúságot, mind mentálisan, mind fizikailag. Gyulladáscsökkentő hatásain túl javíthatja a szív egészségét azáltal, hogy csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet. A kutatások szerint elősegíti az antioxidáns aktivitást, amely megvédi az idegsejteket a káros szabad gyököktől.
Az ashwagandhát tartalmazó étrend-kiegészítők javíthatják az agyműködést, a memóriát, a reakcióidőt és a feladatok végrehajtásának képességét. Csökkenthetik a szorongást és a stresszt, segíthetnek leküzdeni a depressziót, és fokozhatják a férfiak termékenységét és tesztoszteronszintjét. Bár az ashwagandha a legtöbb ember számára biztonságos, egyesek csak akkor fogyaszthatják, ha orvosuk engedélyezi. A standardizált gyökérkivonatot általában napi egyszer vagy kétszer 450–500 mg-os kapszulákban kell fogyasztani, míg a bio ashwagandha porból 2-3 gramm a napi javasolt adag.
Ne feledd, hogy bármit is eszel, csupán az étrended még nem garancia a sikerre! A teljesítménynövelő ételek fogyasztása mellett tűzz ki egyértelmű célokat, és rangsorold azokat. Tervezd meg jól a találkozóidat. Kommunikálj jobban. Először a nehéz feladatokat végezd el. Ne veszítsd el a figyelmed. Légy tisztában az erősségeiddel és a gyengeségeiddel. Tarts szem előtt a korlátaidat, hogy teljesüljenek a céljaid.
Hogyan tudod növelni a teljesítményed?
Tűzz ki egyértelmű célokat, és rangsorold azokat. Tervezd meg jól a találkozóidat. Kommunikálj jobban. Először a nehéz feladatokat végezd el. Ne veszítsd el a figyelmed. Légy tisztában az erősségeiddel és a gyengeségeiddel. Tarts szem előtt a korlátaidat.
Hogyan hat a testedre az ashwagandha?
Adaptogén hatású, ami azt jelenti, hogy segít a stresszel szembeni ellenálló képesség növelésében. Az ashwagandha további előnyöket is kínál a szervezet számára.
Biztonságos-e minden nap fogyasztani az ashwagandhát?
Bár az ashwagandha a legtöbb ember számára biztonságos, egyesek csak akkor alkalmazhatják, ha orvosuk engedélyezi. A standardizált gyökérkivonatot általában napi egyszer vagy kétszer 450–500 mg-os kapszulákban kell fogyasztani, míg a porból 2-3 g a javasolt adag.
Segít-e az ashwagandha az összpontosításban?
Az ashwagandha koffein nélkül fokozza a koncentrációt, az energiát és a kitartást. Segít megbirkózni a mindennapos mentális és fizikai kihívásokkal, miközben elősegíti a memória egészséges működését.
Források:
