Az alábbiakban egy olyan fehérjeturmix receptjét tesszük közzé, amely azon túl, hogy felfrissít, gyorsan energiához juttat egy fáradt reggelen, ráadásul akár egészséges desszertnek is kiváló.
Hozzávalók:
- 1 nagy érett banán
- 3 evőkanál friss áfonya (használható helyette meggy, cseresznye, eper, stb.)
- 1 evőkanál bio vaníliás vegán fehérjepor
- 1 teáskanál őrölt lenmag
- 1 teáskanál szezámpaszta (tahini) vagy földimogyoróvaj
- 200 ml rizstej
- egy csipet fahéj
Elkészítés:
- Helyezzük az összes összetevőt a turmixgépbe.
- Keverjük össze, amíg a krémes sima nem lesz.
- Tegyük a fagyasztóba 10 percre, hogy kellemesen hűs legyen.