Szőlőmaggal energiabomba hozzávalók
10 dkg olajos mag (mogyoró, dió, tökmag, kesudió, pisztácia, napraforgómag),
20 dkg aszalt gyümölcs (mazsola, szilva, áfonya, alma, körte, sárgabarack),
1 tk szőlőmag őrlemény,
2 ek tökmagolaj,
1 ek méz,
2-3 dkg vaj,
kókuszreszelék,
kakaópor.
Szőlőmaggal energiabomba hozzávalók
- Őröljük durvára az olajos magvakat, a legegyszerűbb, ha elektromos aprítót használunk.
- Vágjuk fel minél kisebb darabokra az aszalt gyümölcsöket.
- Az egészet gyúrjuk össze az tökmagolajjal, a mézzel, a vajjal és a szőlőmag őrleménnyel.
- Formázzunk golyókat a masszából, majd forgassuk a kakaóporba és a kókuszreszelékbe.
- Tegyük a hűtőbe egy fóliával letakart tálban, és hagyjuk, hogy néhány óra alatt összeálljon.
Laktózérzékenyek használjanak laktózmentes vajat, vagy a vaj helyett is tökmagolajat.