Magok anyja gluténmentes müzli hozzávalók
4 ek quinoa por,
0,3 dl tej (rizstej, szójatej, tehántej),
1 tk fahéj,
1 tk vanília,
1 ek sztévia (esetleg méz),
1 ek acai őrlemény,
¼ pohár mogyoró,
¼ pohár dió,
néhány szem aszalt szilva és datolya.
Magok anyja gluténmentes müzli elkészítése
- A diót és a mogyorót egy aprítóban őröljük meg.
- Vágjuk apró darabokra az aszalt gyümölcsöket.
- Keverjük el a quinoa port és az acai őrleményt, majd adjuk hozzá ízlés szerint az édesítőt.
- Az egészet keverjük össze.
Akkor jobb íze és állaga lesz a quinoa müzlinknek, ha este készítjük el, és egész éjjelre a hűtőbe tesszük, majd másnak fogyasztjuk.