Chia puding hozzávalók
1 db érett banán,
2 evőkanál chia mag,
1 evőkanál kakaó,
1 pohár (2 dl) mandulatej vagy zabtej,
Néhány szem tökmag, földimogyoró, mandula ízlés szerint.
Chia puding elkészítése
- Keverjük össze a chia magot a kakaóval és a tejjel, majd tegyük a hűtőbe legalább egy órára, amíg kocsonyás nem lesz az állaga.
- Pépesítsük a banánt, ezt úgy is megtehetjük, hogy villával szétnyomogatjuk.
- Adjuk a banánt a hűtőből kivett pudinghoz.
- A tetejét szórjuk meg a magokkal, amiket ízlés szerint előzőleg megpiríthatunk.
Akkor járunk a legjobban, ha a reggelire szánt chia puding elkészítését előző este kezdjük, így másnap csak a banánnal kell összekevernünk és azonnal fogyaszthatjuk.